Die Zukunft des Proteins

Protein aus Fermentation.Einfach Smartein.

Veganes Hefeprotein für deinen Shake, dein Frühstück und deine Rezepte. Entdecke deine Sorte und das passende Pack.

Zur Auswahl Herstellung
Vollständige Aminos23%+ BCAA0g LaktoseVegan
SMARTEIN Chocolate Hefeprotein im 500-g-Beutel

Finde dein Pack.

Starte mit der Sorte, die du wirklich trinkst, und wähle dann das Pack, das zu deiner Woche passt.

Einfach im Alltag

Smartein in deiner Küche

Vom schnellen Shake bis zur Frühstücks-Bowl: Entdecke drei einfache Möglichkeiten, Smartein in deinen Alltag einzubauen.

  • Shake

    Mit Wasser oder deinem Lieblingsdrink mixen.

  • Porridge

    In deine Haferflocken einrühren – wie im Video.

  • Smoothie-Bowl

    Zusammen mit Obst im Mixer zubereiten.

Sorten entdecken
Ein Blick in die Zubereitung · 4 Sek.

Wasser wird zu Haferflocken gegeben. Anschließend verrühren Hände die Mischung in einer Schüssel neben Smartein-Beuteln.

Was ist Smartein

Ein vollständiges Protein, durch Fermentation gewonnen.

SMARTEIN basiert auf Hefeprotein aus Fermentation. Entdecke Natural und die verschiedenen Geschmacksrichtungen. Die genauen Nährwerte findest du beim jeweiligen Produkt.

100 gNährwerte je Sorte
23%+BCAA
1.0PDCAAS, wie Whey

Das Beste aus beiden Welten.

Whey ist vollständig, stammt aber aus Milch. Pflanzenprotein ist sauber, aber selten komplett. SMARTEIN geht den dritten Weg: so vollständig wie Whey, so rein wie Pflanze, durch Fermentation gewonnen statt angebaut oder gezüchtet.

Wie Whey

Vollständig und gut verwertbar

Ein komplettes Aminosäureprofil, ein hoher BCAA-Anteil und ein PDCAAS-Wert von 1.0: Dein Körper verwertet es so effizient wie Whey.

Wie Pflanze

Rein und vegan

Zu 100 Prozent pflanzlich fermentiert und vegan, ohne Laktose, Kasein, Gluten, Soja, Gentechnik oder zugesetzten Zucker.

Nur Smartein

Durch Fermentation hergestellt

Protein aus der Hefe Saccharomyces cerevisiae, gewachsen auf natürlichen Zuckern, ohne Felder, Herden oder großen Ressourcenverbrauch.

Smartein vs Whey vs Pflanzenprotein.

Nur eine Spalte ist durchgehend grün. Hier siehst du, wie sich fermentiertes Protein gegen die beiden bekannten Optionen schlägt.

 
Smartein
Whey
Pflanze
Proteinquelle
Hefefermentation
Kuhmilch
Erbse / Reis / Soja
Vollständiges Aminoprofil
Ja
Ja
Oft nicht vollständig
Hoher BCAA-Anteil
Über 23%
Ja
Meist niedriger
Verwertbarkeit (PDCAAS)
1.0
1.0
Niedriger / unterschiedlich
Laktosefrei
Ja
Nein
Ja
Allergenfrei
Ja
Milch
Soja / andere
Vegan
Ja
Nein
Ja
Leichter Umweltfußabdruck
Ja
Nein
Mittel

Zutaten und Nährwerte unterscheiden sich je Sorte. Maßgeblich sind die Angaben zum jeweiligen Produkt.

So entsteht es.

Keine Felder. Keine Herden. Nur Fermentation, eine der ältesten Lebensmitteltechnologien der Welt.

⚗︎ Der gleiche Prozess hinter Brot, Bier und Joghurt

Natürliche Zucker

Ausgangspunkt sind erneuerbare Pflanzenzucker aus Melasse, Zuckerrohr und Zuckerrübe.

Fermentation

Die Hefe Saccharomyces cerevisiae ernährt sich von diesen Zuckern und vermehrt sich, ganz ähnlich wie beim Bierbrauen.

Reines Protein

Dabei bildet sie ein vollständiges Protein, das schonend abgetrennt, gefiltert und zu einem Pulver getrocknet wird.

Reines Pulver

Übrig bleibt reines Pulver, mit allen Aminosäuren und BCAAs, aber ohne Laktose, Zucker oder die typischen Allergene.

Warum Smartein.

Sechs Gründe, warum fermentiertes Protein besser zu dir passt als der Becher in deinem Regal.

100 g

Echte Proteindichte

Der Proteingehalt ist je Sorte unterschiedlich. Natural enthält 80 g, Chocolate 74,5 g Protein pro 100 g.

9/9

Vollständiges Aminoprofil

Alle essenziellen Aminosäuren, die dein Körper nicht selbst bilden kann, in einer Quelle.

23%+

Hoher BCAA-Anteil

Leucin, Isoleucin und Valin machen über 23 Prozent des Proteins aus, genau die Aminosäuren, die deine Regeneration antreiben.

1.0

Aufnahme auf Whey-Niveau

Ein PDCAAS-Wert von 1.0 heißt: so effizient verwertet wie Whey, dabei langsamer verdaut und damit länger sättigend.

0g

Laktose, Zucker und Allergene

Frei von Laktose, Kasein, Gluten, Soja, Gentechnik und zugesetztem Zucker. Vegan und gut verträglich.

+

Natürlich angereichert

Beta-Glucane und B-Vitamine sind von Natur aus enthalten, Vitamin D und B12 kommen bei Chocolate und Cookie dazu.

Protein, das der Planet tragen kann.

Klassisches Protein braucht Herden, Flächen und viel Wasser. Fermentation nicht. SMARTEIN entsteht in einem kontrollierten Prozess und spart sich die größten Belastungen von Milch- und Pflanzenprotein.

🌱

Kein Ackerland

Durch Fermentation hergestellt, ohne große Anbauflächen oder Weideland.

💧

Spart Wasser

Der Prozess vermeidet den hohen Wasserbedarf von Milch- und Pflanzenprotein.

🌍

Weniger Emissionen

Keine Herden und kein Ackerbau bedeuten deutlich weniger Treibhausgas-Emissionen.

♻︎

Rein und konstant

Unabhängig von Wetter und Jahreszeit, ohne Produktionsabfälle oder Verschmutzung.

🛡️
Behördlich registriertBeim serbischen Gesundheitsministerium registriert.
🌿
Vegan und allergenfreiKeine Laktose, kein Kasein, Gluten, Soja, Gentechnik oder Zucker.
🚚
Versand nach DE & ATVersand nach Deutschland & Österreich: 9,90 € · ab 150 € Bestellwert kostenlos.
🔒
Sicherer CheckoutVerschlüsselte Zahlung über vertraute Anbieter.
VISA AMEX PayPal Pay GPay shopPay

So passt es in den Tag.

Vom schnellen Shake bis zur Frühstücks-Bowl: Smartein soll sich wie echtes Essen anfühlen, nicht wie noch eine Pflichtübung aus der Dose.

Routine-Video

Ein klarer Moment

Schütteln, mixen, teilen. Das Pack in seinem Element.

Morgenmix

Protein, ohne das Frühstück kompliziert zu machen.

Nach dem Training

Ein schneller Shake, wenn die Routine einfach bleiben soll.

Für jeden Tag

Ein Protein, das zur Gewohnheit wird.

✓

Klare Rolle im Alltag

Nimm es in Shakes, Overnight Oats, Rezepten, Snacks und nach dem Training, ganz ohne deine Routine umzustellen.

✓

Sorte zuerst

Natural, Strawberry, Chocolate und Cookie decken alle Arten ab, wie Menschen Protein wirklich verwenden.

✓

Wissenschaft ohne Chaos

Proteinprofil, Aminosäuren und Verwertbarkeit, alle Fakten an einem Ort, klar und nachvollziehbar.

✓

Als Lebensmittel gedacht

Smartein ist als Lebensmittel gedacht, nicht als lauter Becher im Regal.

Smartein Hefeprotein auf dem Küchentisch mit frisch zubereitetem Shake

Nutze es wie Lebensmittel, nicht nur als Shake.

Drei alltägliche Momente, in denen Smartein einfach dazugehört, vom Training über die Küche bis zum Snack zwischendurch.

Nach dem Training

Proteinreicher Shake nach Krafttraining.

Rezepte

Protein für Frühstück, Snacks und Desserts.

Alltagsroutine

Saubere Ernährung, die sich nicht nach Verzicht anfühlt.

Eine smartere Routine für die ganze Woche.

Morgenshake, Recovery nach dem Training, der Extra-Boost im Rezept, der bessere Snack, das leichtere Dessert, das Reise-Pack und das Protein am Ruhetag.

Zur AuswahlSorten vergleichen
Smartein Erdbeerprotein mit einer Smoothie Bowl
FAQ

Fragen, beantwortet.

Die Fragen vor dem ersten Scoop.

SMARTEIN Beutel
Noch neugierig? Zur Auswahl
Was ist Smartein?

SMARTEIN ist ein Protein der nächsten Generation, das durch Fermentation entsteht, statt von Tieren oder klassischen Pflanzenkulturen zu kommen. Hefe (Saccharomyces cerevisiae) wird mit natürlichen Pflanzenzuckern gefüttert und produziert ein vollständiges Protein mit vollständigem Aminoprofil und über 23 Prozent BCAA. Es ist kein Whey und kein klassisches Pflanzenprotein, sondern eine neue Kategorie.

Wie unterscheidet es sich von Whey oder Pflanzenprotein?

Es verbindet die Stärken beider Welten. Wie Whey ist es ein vollständiges, gut verwertbares Protein (PDCAAS 1.0). Wie Pflanzenprotein ist es 100% vegan und frei von Laktose. Anders als beide wächst es durch Fermentation, mit einem deutlich leichteren Umweltfußabdruck.

Ist es wirklich ein vollständiges Protein?

Ja. SMARTEIN enthält alle essenziellen Aminosäuren, die dein Körper nicht selbst bilden kann, mit hohen Anteilen der drei BCAAs (Leucin, Isoleucin und Valin), die die Regeneration der Muskeln unterstützen.

Ist es vegan und allergenfrei?

Ja. SMARTEIN ist vegan und frei von Laktose, Kasein, Gluten, Soja, Gentechnik und zugesetztem Zucker. Das macht es auch für Menschen interessant, die Milch oder Gluten nicht gut vertragen.

Warum ist Fermentation nachhaltiger?

Weil das Protein in einem kontrollierten Prozess wächst, braucht es keine großen Flächen oder Herden, spart Wasser und erzeugt weniger Emissionen und Abfall, unabhängig von Wetter und Klima.

Wie verwende ich es?

Verrühre einen 30-g-Scoop mit 250 bis 300 ml Wasser oder deinem Lieblingsdrink, ein- bis dreimal täglich. Funktioniert genauso in Shakes, Overnight Oats, Smoothies und beim Backen.